INGREDIENSER:

• 4 st större krustader
• 1 msk SAVED By Motatos - Spread Tomat & Örter
• 1 msk SAVED By Motatos - Pesto Pumpa & Pumpafrön
• Semitorkade vitlökstomater / soltorkade tomater
• Rostade pinjenötter
• Finhackad persilja

INGREDIENSER SEMITORKADE VITLÖKSTOMATER:

• 250 g cocktailtomater
• 1 msk god olivolja
• 2 tsk finhackad vitlök
• 1 krm salt

SÅHÄR GÖR DU:

Först börjar du med att göra semitorkade vitlökstomater och att rosta pinjenötter.

• Finhacka vitlöken så smått som möjligt och lägg i en bunke tillsammans med olivolja, salt & peppar.
• Dela varje tomat på hälften, ner med dem i bunken och rör om så oljeblandningen fördelas jämnt.
• Lägg tomaterna på en bakpappersklädd plåt och fördela även oljan som ev blivit över ovanpå dem.

• Grädda på 85c varmluft i 3 h. Receptet ger en hel plåt! Förvara i en låda eller burk av glas.

• Rostade pinjenötter: Rosta på medelvärme i torr panna tills de fått fin färg.

Är du en stressad småbarnsförälder som inte har tid till att göra dina egna semitorkade tomater? Köp soltorkade tomater. 🍅 😉 När du förberett allt ovan är det dags att lägga upp innehållet på krustaderna.

• Bre varannan krustad med Tomat Spread och varannan med Pumpa Pesto från SAVED By Motatos.
• Toppa med dina semitorkade vitlökstomater (eller soltorkade tomater), rostade pinjenötter och till sist finhackad persilja.

UPPTÄCK MER:

Inte bara en supersnygg, supersmarrig utan även superenkel förrätt/snacks att servera till familjen, gästerna eller grannarna! 🦸‍♀️ Spana in hela vårt SAVED By Motatos sortiment här!

Receptet är skapat av fantastiska Jessica Dristig som varje dag inspirerar folk att laga mer klimatsmart på sin Instagram @matigaste. Upptäck Jessicas favoriter och recept här!